막대사탕 부케는 어떻게 막대사탕 부케를 만드나요?

1. 준비재료: 계란액 90g, 설탕가루 50g, 파우더 1g, 글루텐 파우더 90g, 버터 60g, 다양한 색상의 초콜릿 400g,1

2. 먼저 막대사탕을 만들고, 계란을 깨고, 30ml 버터와 80ml 우유를 넣는다.

3. 90g 저밀가루, 1g 발포가루, 1.25ml 베이킹 소다, 1g 소금을 체질하여 잘 섞는다.

4. 반죽을 골고루 섞어서 종이봉투에 넣어 막대사탕 케이크 몰드에 밀어 넣는다.

5. 상하 180 도 오븐에 넣고 20 분 동안 굽는다.

6. 각종 초콜릿을 물에 녹이고, 초콜릿이 식을 때까지 막대사탕봉을 초콜릿에 담그고, 케이크를 녹인 초콜릿에 말아 거품에 넣고 말리고, 이쑤시개를 다른 색깔의 초콜릿에 찍어 패턴을 그린다.

7. 준비 10 cm 사각 꽃포장 면지, 접어서 대기, 막대사탕 케이크 말린 후 포장.

8. 막대사탕 케이크 한 개를 색면지 한 장으로 싸서 금속선으로 묶고 있다.

9. 6 개의 막대사탕 케이크를 한 줄로 묶을 수 있다. 먼저 리본으로 막대사탕을 고정시켜 20cm 정사각형의 색면지 두 장을 준비하여 막대사탕 밖에 감쌀 수 있습니다.

10, 리본으로 막대사탕의 손잡이를 묶고 리본을 묶고 매듭을 짓는다. 여분의 리본은 가위로 어미를 자르고 막대사탕 꽃다발을 자르면 된다.