딸기가 왜 이렇게 빨리 썩어?

딸기에는 대량의 수분이 함유되어 있어 수분을 잃으면 수축하고 파열된다. 껍질이 부드러운 과일은 일반적으로 부패하기 쉽다. 특히 딸기, 오디, 양매 등 표면이 튀어나온 과일은 물과 장물을 감추기 쉽다.

딸기 보존 방법:

딸기를 살 때 너무 많이 사지 마세요. 먹을 때는 반드시 깨끗이 씻어야 하지만, 전부 깨끗이 씻어서는 안 된다. 씻은 딸기는 한 번에 다 먹어야 하고, 나머지 씻지 않은 딸기는 냉장고에 넣어 냉장할 수 있지만 1-2 일 정도만 보관할 수 있다.

딸기를 선택할 때는 반드시 파손되지 않은 딸기를 선택해야 한다. 딸기의 피부는 매우 얇아서 스쿼시와 부딪히기 쉽다. 가방을 담을 때 너는 조심해서 처리해야 한다.

딸기는 고온에서 보관하면 안 되며 10 도 이하의 그늘에 보관해야 합니다. 온도가 너무 높으면 딸기가 썩고 변질되기 쉽다.

딸기에는 대량의 수분이 함유되어 있어 수분을 잃으면 수축하고 파열된다. 우리는 밀봉된 자루를 찾아 딸기를 넣고 자루의 입을 봉해서 냉장고에 더 오래 보관할 수 있다.

딸기를 오래 보존하려면 딸기를 깨끗이 씻은 다음 물기를 플라스틱 랩에 넣고 냉장고에 넣어 냉동하면 오래 보관할 수 있다.