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창자 가루란 무엇입니까?
창펀은 광둥에서 매우 유명한 전통 간식으로 냉이에 속한다. 창펀은 찹쌀과 전분으로 구성된 저근 밀가루로 적당량의 물과 섞어 쌀풀을 만든다. 장가루의 가장 흔한 방법은 직접 쪄서 서랍식 장가루라고 합니다.
창자 가루란 무엇입니까?
창펀은 광동의 유명한 전통 음식 중의 하나이다. 두 가지 창자 가루가 있습니다: 짠 것과 달콤한 것. 짠맛 장가루의 소는 주로 계란, 돼지고기, 쇠고기, 새우, 돼지 간이고, 단맛 장가루의 소는 주로 설탕에 담근 과일과 채소에 볶은 참깨를 섞는다.
장분은 두 유파로 나눌 수 있는데, 하나는 브라장가루이고 다른 하나는 서랍식 장가루입니다.
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