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보산판교에는 뭐가 맛있어요?
보산판교에는 뭐가 맛있어요? 이것은 많은 사람들이 보산에 와서 모두 알아야 할 문제이다. 판교는 보산시 동대문에 위치한 동구로 보산에서 가장 인간적인 곳으로 불린다. 장소는 크지 않지만 판교에는 음식이 많다!
첫 번째는 판교의 특색 있는 간식 튀김 땅콩이다. 이곳의 튀긴 땅콩은 황금빛으로 반짝이는 색깔과 맑고 달콤한 맛으로 유명하다. 그것의 제작 방법은 매우 독특하다. 양질의 땅콩을 골라 먼저 땅콩을 삶아 식힌 다음 콩가루, 계란, 소금 등의 원료로 절인 다음 유질이 좋은 식물을 골라 황금색으로 튀긴다. 한 입 깨물면 독특한 맛과 향기를 맛볼 수 있다.
다음은 판교 연교관이다. 운남 전통 간식 연교는 도마뱀가루, 마름모가루를 원료로 하여 거북사슴고기, 표고버섯, 다시마 등의 소를 곁들여 조리했다. 정통 연교를 맛보고 싶다면 판교 연교 식당은 좋은 선택이다. 가게의 제비만두, 하얀 계란형, 반짝 빛나고 입구가 바로 녹는다. 그들은 보산의 미식가 대표 중 한 명이다.
마지막은 판교의 냉분이다. 냉분은 전통적인 냉채로 녹두가루로 만들어서 맛이 시원합니다. 영어로 번역하면 그 이름은' 콩젤리' 로 입맛에 맞지 않는 것 같지만, 콩젤리의 다양성을 잘 반영하고 있다. 판교의 냉분은 먹으면 시원하고 부드럽고 빛깔이 산뜻하다. 시큼한 땅콩버터, 식초, 고추가루를 곁들여 맛이 독특하여 보산인들에게 사랑을 받고 있다.
이 세 가지 주요 요리는 보산판교의 대표 요리로 매년 많은 관광객을 끌어들여 맛을 본다. 만약 네가 보산에 온다면, 반드시 판교에 와서 끝까지 살펴보고, 정통 음식을 맛보아야 한다.
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