양가죽을 어떻게 삶아서 맛있어요?

매운 양가죽을 만들 수 있어요. 구체적인 방법은 다음과 같다. 첫째, 준비재료: 양파 반근, 후추 10 조각, 생강 3 조각, 고수 2 개, 양념주 1 숟가락, 팔각 1 숟가락, 소금/

1. 양가죽을 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 썰어 맑은 물로 한 시간 동안 담그세요.

2. 파는 깨끗이 씻어 작은 조각을 썰고, 고수는 깨끗이 씻어서 작은 조각을 썰고, 생강은 깨끗이 씻어서 작은 조각을 썰고, 피망은 깨끗이 썰고, 당근은 껍질을 벗기고 썰어줍니다.

3. 냄비에 물을 붓고 양가죽, 양념주, 팔각, 산초를 넣고 20 분간 끓인다.

4.20 분 후에 양가죽을 건져 물기를 빼냅니다.

5. 냄비에 기름을 다시 붓고 데우고 모든 재료를 넣고 볶습니다.

6. 마지막으로 음식을 내오세요.