위안샤오(Yuanxiao)와 탕위안(Tangyuan)의 차이점은 무엇인가요?

탕위안과 위안샤오는 다르다.

위안샤오(Yuanxiao)와 탕위안(Tangyuan)의 차이점은 위안샤오(Yuanxiao)는 펼쳐져 있고 탕위안(Tangyuan)은 포장되어 있다는 것입니다.

가장 눈에 띄는 차이점은 방법이 다르다는 점입니다. 원샤오의 소는 딱딱한데, 먼저 소를 둥근 케이크에 펴고 작은 입방체로 자른 다음 찹쌀가루를 채운 체에 넣고 흔들어 주면서 물을 뿌리세요. Yuanxiao가 준비되었습니다. 그런데 찹쌀밥은 만두처럼 찹쌀밥을 뭉쳐 만든 것입니다.

북쪽과 남쪽에서는 제작 방식도 다릅니다. 북쪽의 등불 축제는 보통 손으로 굴려서 만드는 반면, 남쪽의 만두는 손으로 만듭니다. 원샤오는 호두만큼 클 수도 있고 콩만큼 작을 수도 있습니다. 조리 방법에는 국, 볶기, 삶기, 찌기 등이 있습니다. 속이 있든 없든 똑같이 맛있습니다. Yuanxiao는 언제든지 먹을 수 있는 간식이 되었고, 언제든지 한 그릇씩 먹어서 식욕을 만족시킬 수 있습니다.