야생 계란과 일반 계란의 차이점은 무엇인가요?

야생알과 일반알의 차이점은 다음과 같습니다.

1. 생산주기가 다릅니다

야생알의 생산기간은 일반적으로 3월입니다. 음력 10일부터 5일경에 시작하여 6월경까지 지속되며 다른 때에는 알을 낳지 않습니다. 일반 알에는 제한이 없으며, 어느 계절에나 알을 낳을 수 있습니다.

2. 영양가치의 차이

야생계란과 일반계란 모두 영양가치가 높습니다.

3. 색다른 맛

야생 계란의 맛은 일반 계란보다 더 맛있습니다. 꿩이라고도 불리는 꿩알은 고품질의 단백질이 풍부합니다. 계란 2개에 함유된 단백질은 대략 3온스의 생선이나 살코기의 단백질과 같습니다.

4. 외형의 차이

꿩알은 일반알에 비해 크기가 작습니다.

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꿩알은 암컷 꿩이 낳은 알입니다. 고단백, 저지방 식품입니다. 야생 계란은 일반 계란보다 영양가가 훨씬 높습니다.

비타민, 아미노산, 레시틴 등이 풍부하며 그 중에서도 글루타민산과 활성칼슘 함량이 매우 두드러진다. 이렇게 하면 야생 계란의 맛이 흙 냄새 없이 신선하고 맛있게 됩니다.