고야 스크램블 에그에서 비린내가 나는 이유는 무엇인가요?

고야 스크램블 에그에서 비린내가 나는 이유는 무엇인가요?

여주 스크램블 에그에 화이트 와인을 첨가하면 독성이 있나요? 고야 스크램블 에그가 인체에 어떤 영향을 미치나요? 몸?

독이 없고 쓴맛이 나는 음식이에요. ! 비터 멜론 스크램블 에그는 유독합니까?

여주와 스크램블 에그는 여주와 계란을 함께 튀겨 먹는 아주 흔한 요리입니다. 열을 없애고 해독작용을 하며 식욕을 증가시키고 소화를 돕는 효능이 있습니다. 여주로 계란후라이를 만들려면 여주가 얼마예요?

여주 2개와 계란 4개. 달걀 흰자로 여주 볶음 만드는 법, 달걀 흰자로 여주 볶음 맛있게 만드는 법, 여주

재료

여주

2개

소금에 절인 계란 흰자

1개

부속품

기름

적당량

치킨에센스

적당량

소금

적당량

순서

1. 세탁 여주를 잘게 썰어 소금에 절인다

2. 달걀 흰자를 물에 통과시킨다

3. 둘의 사진을 찍는다

4. 여주에서 소금물을 짜낸다

5. 끓는 물에 데친다

6. 찬물을 통과시킨다

7. 팬에 기름을 데운다 팬에 달걀흰자를 넣고 볶는다

8. 여주를 넣고 고르게 볶는다

9. 잘 섞은 후 팬을 꺼내 접시에 담는다

TIP

1. 여주 조각을 절인 뒤 물기를 짜내고 끓는 물에 데쳐준다

2. 팬에 달걀 흰자를 볶은 후 1을 넣고 저어준다 글쎄요

3. 양념을 하고 서빙하세요.

여주와 스크램블 에그는 독성이 있나요?

아니요, 여주가 아주 좋습니다.

과 및 속 박과에 속하는 식물인 여주(여주)의 열매이다.

별칭: 량과, 레이과, 진리치.

성질과 맛의 경락분포: 성질은 차갑고 맛은 쓰다.

열을 없애고 시력을 좋게 하며 해독작용이 있고 이뇨작용과 혈냉작용이 있으며 주로 열성갈증, 열사병 단독, 적목 및 옹종, 이질, ​​핍뇨 등의 질병에 쓴다.

영양 정보: 100g당 단백질 1.2g, 지방 0.1g, 탄수화물 3g, 칼륨 343mg, 나트륨 1.8mg, 인 36mg, 카로틴 0.08mg이 함유되어 있습니다. , 니아신 0.8 mg, 티아민 O. 01mg, 아스코르브산 125mg. 또한 조섬유, 여주, 여주 및 기타 물질도 포함되어 있습니다.

치료 효과

1. 여주에 함유된 알칼로이드 물질인 퀴닌은 식욕을 증가시키고, 비장과 식욕을 강화시키며, 이뇨 및 혈액 순환, 항염증 및 해열 효과가 있습니다. , 마음을 맑게 하고 시력을 향상시킵니다.

2. 항암 및 항암 여주 단백질 성분과 다량의 비타민 C는 신체의 면역 기능을 향상시키고 면역 세포가 암세포를 죽일 수 있도록 합니다. 여주 주스에는 퀴닌과 유사한 단백질 성분이 포함되어 있어 식세포 능력을 향상시킬 수 있습니다. 대식세포. 림프육종과 백혈병에 대해 임상적으로 효과적입니다. 여주 씨앗에서 추출한 트립신 억제제는 암세포가 분비하는 프로테아제를 억제하고 악성 종양의 성장을 예방할 수 있습니다.

3. 혈당을 낮추십시오. 신선한 여주 주스에는 혈당 저하 효과가 좋은 여주 배당체와 인슐린 유사 물질이 포함되어 있으며 당뇨병 환자에게 이상적인 식품입니다.

건강한 요리법

1. 여주와 셀러리 섞기: 여주와 셀러리 각각 150g, 참깨 페이스트와 다진 마늘 적당량. 먼저 여주는 껍질을 벗겨 과육을 제거하고 얇게 썰어 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 뺀 후 셀러리와 여주를 섞은 후 양념을 넣고 잘 섞는다. 이 요리는 간을 시원하게 하고 혈압을 낮추는 효능이 있어 간에 양이 많아 고혈압 환자에게 적합합니다.

2. 여주차 : 여주 1개, 녹차 적당량.

여주 윗부분을 자르고 과육을 떠낸 후 녹차를 넣고 통풍이 잘되는 곳에 매달아 그늘에 말린 여주를 씻어서 잘게 썰어 차와 함께 섞는다. , 10g씩 컵에 넣고 끓는 물과 함께 마신다. 이 차는 열을 제거하고 열을 내리며 이뇨 및 과민성을 완화시키는 효과가 있으며 열사병, 발열, 갈증, 과민성 및 기타 증상에 적합합니다.

3. 여주 주스: 신선한 여주 500g. 먼저, 여주를 씻어서 썰어서 냄비에 물 250ml를 넣고, 여주가 익을 때까지 10분 정도 끓여서 즙을 내주세요. 이 주스는 열을 제거하고 시력을 향상시키는 효과가 있으며 간 염증, 눈 충혈 및 통증이 있는 사람에게 적합합니다.

4. 여주 머드 주스: 생 여주 3줄, 설탕 60g. 먼저 여주를 씻어 진흙처럼 으깬 뒤 설탕을 넣고 잘 섞은 후 2시간 후 즙을 짜내고 차갑게 한 번에 마신다. 이 즙은 열을 없애고 습을 묽게 하며 구멍을 맑게 하는 효능이 있으며 귀가 먹먹하고 귀가 붓고 통증이 있으며 혀가 누렇게 변하고 소변이 붉어지는 등 습열로 인한 증상에 효과가 있습니다.

참고: 여주는 성질이 차갑기 때문에 비장과 위장이 허약한 사람은 먹어서는 안 됩니다. 여주와 스크램블 에그를 튀기는 방법은 무엇입니까?

일반적인 두 가지 방법은 다음과 같습니다.

1: 먼저 여주를 썰어서 잘게 썰어 냄비에 볶은 다음 소금을 넣고 냄비에 넣습니다. 그릇에 담아 계란과 섞은 후 냄비에 넣고 익을 때까지 볶습니다.

2: 계란을 튀기고 여주를 썰어 그릇에 담아 볶습니다. 익을 때까지 끓인 후 계란후라이를 추가하면 괜찮습니다. 여주를 넣은 스크램블 에그는 왜 몸에 좋다고 생각하나요? 최고의 여름 야채인 여주와 계란을 함께 넣으면 서로의 영양에 영향을 미치게 됩니다.. 냉장고에 토마토가 있으면 마늘과 함께 섞을 수 없습니다. 부식되고 냄새가 나기 쉽습니다! 여름에는 차, 녹차, 향차 등을 더 많이 마셔야 해요! 고추와 여주 스크램블 에그를 맛있게 만드는 방법, 고추와 여주 스크램블 에그의 본고장

1. 여주, 계란, 고추를 준비합니다.

2. 팬에 기름을 두르고 계란을 깨서 넣어주세요.

3. 계란물이 굳을 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내어 따로 보관해 둡니다.

4. 팬에 칠리를 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내 따로 보관합니다.

5. 냄비에 여주를 볶아주세요.

6. 맛에 맞게 고운 소금을 적당량 넣어주세요.

7. 튀긴 고추 계란을 냄비에 다시 넣으십시오.

8. 맛이 고르게 섞이도록 맛술을 적당량 넣고, 맛이 고르게 섞일 때까지 볶은 후 불을 끄고 냄비를 꺼냅니다.

9. 칠리와 여주를 곁들인 스크램블 에그의 한 부분이 완성됩니다. 맛있는 새우 비터 멜론 스크램블 에그 만드는 법, Shopee 비터 멜론 스크램블 에그의 본고장

단계

Shopee 비터 멜론 스크램블 에그 만드는 방법 Step 11. 비터 멜론을 깨끗이 씻어 잘게 썬다 얇게 썰어서 소금을 뿌리고 잠시 재워주세요

계란으로 새우튀김과 여주 만들기 22단계

물기를 짜주세요. 냄비에 기름을 두르지 않고 여주를 넣고 중약불에서 2분간 볶은 후 건져서 따로 보관해둡니다.

Step 44. 새우껍질 튀김과 여주알 만드는 법 계란에 소금을 약간 넣고 쿠킹와인을 부어 풀어주세요.

새우껍질 튀김과 여주알 만드는 법 55단계. 새우껍질은 물기를 빼고 마늘씨는 잘게 다져주세요.

계란과 함께 새우튀김과 여주 만들기 66단계 팬에 기름을 두르고 구워주세요. 삶아서 계란물을 붓고 뭉쳐서 부서질 때까지 볶은 후 내세요.

계란으로 새우껍질과 여주튀김 만드는 법 77단계 냄비에 기름을 조금 더 넣고, 마늘씨와 마른 새우를 넣고 향이 날 때까지 볶는다

새우껍질 튀김과 여주 계란 만들기 88단계 여주를 넣고 잠시 볶는다.

쉬림피 비터 멜론 스크램블 에그 만드는 법 99단계. 계란을 넣고 골고루 섞어 볶으세요.

쇼피 비터 멜론 스크램블 에그 만드는 법 1010. 굴소스를 넣고 볶으세요. 골고루

Step 1111. 새우튀김과 여주계란 만드는 법. 간장을 넣고 고르게 볶아주세요.

Step 1212. 라오간마 고추장을 넣고 고르게 볶아주세요. 냄비에서 꺼내서 담으세요.

새우 비터 멜론 스크램블 에그 만드는 방법 1313단계를 즐겨보세요!