한국산 마스크에서 검출되는 분변성 대장균의 위험성은 무엇인가요?

얼핏 보면 분변성 대장균군은 '심각한' 화장품에 등장해야 할 물질이 아니다. 문제의 마스크는 폐기됐지만 업계 관계자들은 여전히 ​​분변대장균이 무엇인지, 왜 화장품에서 검출되는지 의구심을 갖고 있다.

병원성 세균

'2007년 화장품 위생기준'에 따르면 분변대장균군은 '그램당 또는 밀리리터당 제품에서 검출되어서는 안되는 항목'이다. 대변에서 직접 유래하며 중요한 위생 지표균입니다.

그러나 『화장품 안전기술규격 2015년 판』에서는 분원대장균군을 내열대장균군으로 규정하고 있다. 한때 제약회사에 근무했던 한 화장품 엔지니어는 미국 학자들은 분변대장균이라는 이름을 자주 사용하는데, 유럽에서는 일반적으로 내열대장균군이라고 부르는데, 중국 약전에서는 유럽약전에서 그 이름을 인용하고 있다고 말했습니다.

메이저우 식품약품감독관리국 검사부 관련 담당자는 관련 전문 자료에 '대장균군' 모니터링 프로젝트에 대한 설명이 있다고 공개적으로 밝혔습니다. 지표 미생물은 주로 식품의 위생을 반영합니다. 제품의 상태 및 병원성 세균에 의한 오염 가능성 제품에서 대장균군이 검출되면 병원성 세균에 의한 오염 가능성이 더 크다는 것을 의미합니다.

위 엔지니어는 분변대장균이 인체 건강에 유해한 병원성 세균이라고 소개했는데, 이는 생산 환경의 오염 여부를 직접적으로 반영할 수 있으며, 생산 환경의 청결도 지표 중 하나이다.

대장균군은 온혈동물의 분변이나 자연계에 널리 분포되어 발견되는 것으로 이해된다. 살모넬라균, 시겔라균 등의 병원성 세균은 대변에 쉽게 존재하여 콜레라, 이질 등의 유행병을 유발할 수 있으므로, 분변성 대장균군이 함유된 화장품을 사용하면 인체 건강에 잠재적인 위협이 될 수 있으므로 대장균군은 반드시 배출해야 하는 병원성 세균으로 간주됩니다. 화장품에서는 검출되지 않습니다.

왜 이런 오염이 발생하는 걸까요?

대장균군은 대변에서 직접적으로 발생하지만, 그렇다고 '대장균군'이 함유된 화장품이 대변으로 오염된 것은 아닙니다.

“가능한 원인으로는 불완전한 멸균, 원재료 및 포장재, 생산 인력, 도구 및 기타 생산 장비의 생산 과정 오염, 환경 오염 또는 부적절한 보관 및 운송 등이 있습니다.” 위에서 언급한 메이저우 식품의약국(Meizhou Food and Drug Administration)의 관련 직원은 이렇게 말했습니다.

업계의 또 다른 수석 엔지니어는 위의 이유 외에도 마스크 액의 주성분이 물이기 때문에 제조사가 제대로 처리하지 않을 경우 물에 분변성 대장균이 있을 수 있다고 분석했다. 생산 과정에서 잔류 또는 2차 오염이 발생하기 쉽습니다.

마스크 액상 제조 공정에는 상온에서 원료를 혼합한 후 직접 충전하는 냉제(冷冷)와 온제(熱熱)가 있다. GMP 수준 "보험상의 이유로 대부분의 국내 제조업체는 원료를 85°C 이상으로 가열하거나 증기를 사용하여 가열한 후 혼합 및 충전하는 살균 역할을 할 수 있는 열간 혼합 공정을 선택합니다."

따라서 국내 마스크팩에서 병원성 세균이 검출된 이유는 제조사가 냉장 제조 공정을 사용할 가능성이 높기 때문이라고 생각합니다.

흔한 일인가요?

중화인민공화국 품질감독검사검역총국의 정보에 따르면 문제의 수입 제품은 '뮤즈 뷰티 흑요정 비장탄 흑화 마스크' 반제품이라고 하며, 제조사는 BEAU BEAU CORP 입니다.

한국 최대 대외 무역 플랫폼인 EC21에 등록된 회사 정보에 ​​따르면 이 제조업체는 1999년에 설립되었으며 연간 생산량이 100만 달러에서 200만 달러 사이인 자체 소유 브랜드 REVECEN 3개를 보유하고 있습니다. , Trish McEvoy 및 Yan Yan 브랜드.

우시(WeChat ID: Qingyan)는 국가식품의약국 등록 및 신고 시스템에 동명의 제품인 '뮤즈 뷰티 블랙 엘프 빈초탄 차콜 어웨이크닝 블랙 마스크'가 등록된 것을 확인했습니다. 제조사: Dai Fei Cosmetics (Shanghai) Co., Ltd.