인공배양 동충하초

동충하초는 극히 귀한 약재로서 우리나라의 티베트, 칭하이, 쓰촨 등에서 주로 생산되는데, 생산량이 적고 영양학적 효능이 많기 때문에 각종 질병을 치료하는 데에 많이 이용되고 있으며, 좋은 결과가 나왔기 때문에 동충하초의 가격은 엄청나게 비쌉니다. 동충하초(Cordyceps sinensis)는 실제로는 벌레와 풀이 합쳐진 형태로 겨울에는 벌레가 되고, 여름에는 벌레에서 풀이 자라납니다.

동충하초 인공식재 1

동충하초박나방은 주로 해발 3000~5000m의 지역에서 자라며 고산지대에 속하며 매우 독특한 특징을 지닌다. 지역적 조건은 실제로 곰팡이가 유충에 침입하는 현상이며, 이 현상 역시 자연계에서는 작은 확률의 사건이며, 특정 유충을 감염시키는 것은 특정 균임에 틀림없으며, 자라나는 풀은 특정한 약용 용도를 가지고 있는 경우에만 해당됩니다. 사람들의 생활 수준이 향상되고 생활 수준이 향상됨에 따라 자연적으로 자라는 야생 동충하초의 수가 점점 줄어들고 있어 가격이 고갈되는 경향이 있습니다. 동충하초의 성분은 금과 맞먹는다고 해도 과언이 아니지만, 동충하초의 주요 기능과 성분을 제대로 연구하지 못한 점은 매우 안타깝습니다.

동충하초 인공재배 2

동충하초의 영양가는 너무 높고 자연에서의 수확량은 너무 적기 때문에 인공재배에 대한 아이디어가 떠오르기 시작했습니다. 그렇다면 동충하초를 인공적으로 재배하는 것이 가능할까요? 이론적으로 동충하초를 인공적으로 재배한다는 것은 곰팡이가 유충에 쉽게 감염될 수 있다는 것을 의미합니다. 동충하초박나방의 생활 환경을 모방한 다음 특정 균주를 유충에 직접 접종해야 합니다. 그러나 이 방법은 소규모 실험에만 국한되며 대량 생산에는 사용할 수 없습니다. 많은 기술 테스트가 필요합니다.

동충하초 3호의 인공재배

동충하초 균사체 배양은 동충하초의 균주를 직접 분리하고, 인공배양을 통해 특정 산물을 얻은 후 인공적으로 발달시키는 방법이다. 제품은 또한 시장에서 인공 동충하초라고 직접 불리는 특별한 이름을 가지고 있는데, 이는 자연 및 야생 동충하초와 본질적으로 다릅니다. 사람들은 동충하초와 동일한 효능을 지닌 대체품을 끊임없이 찾고 있습니다. 예를 들어 동충하초(Cordyceps militaris)라고도 불리는 동충하초 역시 귀한 약용균이지만 효능이 동충하초와 비슷하기 때문에 가격이 일반 동충하초보다 훨씬 저렴합니다. 동충하초(Cordyceps sinensis) 이 기능은 동충하초와 유사할 뿐 완전히 대체할 수는 없습니다.

동충하초 인공재배 4

동충하초를 인공적으로 재배하려면 먼저 두 가지 조건을 충족해야 하는데, 하나는 박쥐나방 유충이고, 다른 하나는 동충하초에 필요한 성장 고도를 준비하는 것이다. 야생 동충하초 현재 자연에서는 고도 3,000~6,000미터에서만 생존할 수 있으며, 공중에 떠다니는 동충하초 균이 자연적으로 박쥐나방 유충으로 떨어질 확률은 매우 적습니다. 유충이 감염되면 여름에 풀이 자라서 우리가 필요로 하는 동충하초를 형성하게 됩니다. 그러나 이 두 가지 조건 모두 달성하기가 쉽지 않기 때문에 많은 사람들이 동충하초의 인공 재배만을 생각하고 있습니다. 인공 재배된 동충하초의 영양가는 야생 동충하초에 비해 훨씬 낮습니다.