중국 상위 10 대 명주가 상위 10 위권 안에 들었다

중국 10 대 명주는 마오타이, 오곡액, 검남춘, 루저우라오쟈오, 펀주, 서봉주, 구정주공장, 동주, 랑주, 양하대곡입니다.

1, 마오타이 (구이저우 마오타이)

마오타이주, 구이저우성 준의시 인회시 마오타이진 특산품, 중국 내셔널 지오그래픽 로고 제품은 대곡장향형 백주의 원조로 800 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 스카치위스키, 프랑스 건읍과 함께 유명한 세계 3 대 증류주 중 하나로' 세계 명주' 로 불린다.

구이저우 마오타이주는 빛깔이 맑고 투명하며, 장향이 두드러지고, 향기가 부드럽고, 우아하고 섬세하며, 입구가 부드럽고, 식감이 바삭하고, 술이 풍만하며, 여운이 긴 특징을 가지고 있다. 사람들은 모태주의 독특한 향기를' 모향' 이라고 부르는데, 중국 모태풍 풍격의 전범이다. 마오타이주는 국내외 명주 박람회 금상을 여러 차례 수상했다.

2. 오곡액

오곡액은 쓰촨 10 대 명주 중 하나이며, 중국 3 대 명주 중 하나이며, 털은 중국 진한 향형 백주 중 유일하다. 오곡액은 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수 5 종의 식량이 오래된 공예 배합에 따라 양조되어 만든 것이다. 세계 최초로 5 종의 식량으로 양조한 독주로, 그 다곡 고체 양조 역사는 천여 년 동안 전승되었다.

오곡액은 중국 농향형 백주의 전형적 대표이자 민족 브랜드이다. 여러 차례' 국가명주' 라는 칭호를 수상하여 중앙유럽 지리표시협정 보호명부에 처음으로 뽑혔다.

검남춘

검남춘은 쓰촨 () 성 면죽시 검남진 () 의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 검남춘의 역사는 1500 년 전 당나라로 거슬러 올라간다. 검남춘은 성당 시대에 어용주로 선정된 것으로 기록되어 있다. 검남춘은 중국 근대 유일하게 정사 기록이 있는 중국 명주이자 중국에서 유일하게 남아 있는 대당명주이다. 그 전통 양조 공예는 이미 국가급 무형문화유산으로 인정되었다.

1963 은 쓰촨 명주로 선정되었고, 1985, 1988 은 상무부와 금잔상, 1979,/kloc 에 의해 양질의 제품 칭호를 수여받았다

4. 루저우라오쟈오 유한 회사

루저우라오쟈오 특곡 백주는 주로 쓰촨 성 여주시 용마담구에서 생산된다. 진한 향형 대곡주의 전형적 대표로서 중국 4 대 명주 중 하나이며 현대 17 명주 (백주) 중 하나입니다. "부드럽고, 달콤하고, 뒷맛이 길고, 술을 마신 후 특히 향기롭다" 는 독특한 스타일로 유명하다.

이 술은 무색투명하고, 저장고향이 진하고, 달콤하며, 마신 후 특히 향기롭고, 뒷맛이 길다. 19 15 년, 루저우라오쟈오 특곡은 파나마 국제박람회 금상을 수상했고, 역대 국주 평가에서' 국가명주' 라는 칭호를 받았다.

5. 펀주

펀주는 산시 () 성 펀양시 살구화촌 () 에서 생산되는데, 일명 살구화촌주 () 라고도 한다. 산시 () 성 여량 () 시 풍양시 () 의 지방 특산품으로, 중국 10 대 전통 명주 중 하나로 향향향형 백주의 전형적 대표이다. 펀주는 그 정교한 공예와 유구한 역사로 유명하다. 입구가 부드럽고 입구가 달콤하며 여향이 길기로 유명하다. 색깔, 향, 맛' 삼절' 으로 유명하며 국내외 소비자들 사이에서 높은 인지도, 호감도, 충성도를 누리고 있습니다. 산서성의 유명한 특산주 중의 하나이다.

펀주는 4 천년 안팎의 유구한 역사를 가지고 있어 최초의 국주와 국보로 불린다. 펀주는 19 15 년 파나마 국제박람회 1 급 금상을 수상하며 4 회 연속 국가명주로 선정돼 중국 8 대 명주, 18 대 명주 중 하나로 선정되었다.

서봉주

서봉주, 옛날에는 진주, 류림주로 불렸는데, 산시 () 성 바오지시 봉상현 () 의 지방 특산물이다. 내셔널 지오그래픽 로고 보호 제품으로 복합향형 대곡주에 속하며 독특한 맛으로 명주 중 하나로 꼽히는 산시성의 유명한 특색 술입니다.

서봉주는 무색청침, 순향이 짙고, 맑고, 짙고, 화려하지 않고, 향향과 향의 장점을 한데 모았다. 그것은' 부드럽고 우아하며 달콤하고 상큼하며, 풍미가 조화롭고, 뒷맛이 길다' 와' 머리도 없고 목도 없고 뒷맛도 끝이 없다' 는 독특한 스타일로 유명하다.

서봉주는 역사가 유구하여 주진 () 에서 시작하여 당송 () 에서 성대하다. 서봉주는 1952 년 전국 제 1 회 시음회에서 8 대 명주 중 하나로 선정됐고, 제 2 회, 제 4 회, 제 5 회 전국 시음회에서 전국 명주로 3 차례 선정돼 금상을 수상했다.

7. 구 징 와이너리

구 징 와이너리는 안후이 보주의 전통 명주이다. Bozhou 특산품 Daqu Luzhou 풍미형 백주에 속한다. 중국 10 대 명주 중 하나인' 술 모란' 으로 불린다. 구 징 와이너리는 중국 와인 역사에서 매우 오랜 역사를 가지고 있으며, 기원 196 년 조조가 고향 보주에서 생산한' 구운춘주' 와 그 양조 방법을 한무제 리우웬에게 증정하기 시작했다.

구 징 와이너리는 "맑은 색깔, 순수한 향기, 달콤하고 부드러운 입구, 긴 뒷맛" 이라는 독특한 스타일로 국내외에서 호평을 받았다.

8. 동주

동주 () 는 구이저우 () 성 준의시 () 의 회천구 동공사진 () 에서 생산되며, 중국 8 대 명주 중의 하나이다. 1957 동주점은 마오타이주점과 마찬가지로 해방 전 작은 작업장에서 기업으로 발전했다. 양조한 술은 제 2 회, 3 회, 4 회, 5 회 전국 시음회에서' 중국 명주' 라는 칭호를 네 번 수상했고, 국가금상을 수상하며 증류주 업계에서 독보적으로' 국가기밀' 으로 등재됐다.

동주는 대곡주의 짙은 향기뿐만 아니라 소곡주의 부드러움, 순함, 감미로운 식감,' 백초' 우아하고 편안한 향기도 있다. 2008 년 8 월,' 동향' 백주 지방기준은 공식적으로 국가 주관부에서 확정했고, 동주는 중국의' 동향' 백주의 전형적 대표이다.

9. 랑주

랑주는 쓰촨 () 성 구린 () 현 지로진 () 에서 온 것으로, 중국 내셔널 지오그래픽의 상징적인 산물이다. 이미 백년의 역사를 가지고 있으며, 쓰촨 명주이다. 1979, 랑주는 국가 양질의 술로 선정되었습니다. 1984 제 4 회 전국 명주 평가에서 랑주는' 장향이 진하고 순하고 깨끗하고 청아하며 섬세하며 달콤하고 긴' 독특한 맛과 맛으로 전국적으로 처음으로 전국 명주계관과 금상을 수상했다. 1985 아시아 태평양 박람회에 참가하다.

10 Yanghe Daqu 주류

양하 대곡은 장쑤 성의 명주로 장쑤 성 숙천시에서 생산되며 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 양하 대곡은 진한 향형 대곡 백주에 속하며 양질의 수수 쌀 찹쌀 옥수수 밀 보리 완두콩 물을 원료로 양조한 것이다. 면, 부드러움, 달콤함, 순함, 향의 독특한 스타일을 가지고 있으며, 술은 맑고 투명하며, 술향은 진하고 단맛이 나고, 맛은 섬세하고 길다.