복림문 저겨자씨유와 비유전자 유채유의 차이점은 무엇입니까?

1. 영양지표: 임문저머스타드 유채씨유 중 총 스테로이드, 비타민 E, α-리놀렌산 함량이 거의 바닥이고 영양점수가 낮다. 비유전자 유채유의 영양지표는 상대적으로 균형이 잡혀 영양 점수가 더 높다.

2. 향기: 겨자산이 낮은 복림문채씨유의 향기 점수가 낮아 자원봉사자들이 일제히 침을 뱉을 때 향기가 없다. 유전자 조작되지 않은 유채씨유의 향기 득점이 상대적으로 높았고, 루화저겨자산 특수풍 유채씨유는 땅콩기름과 비슷한 향기로 호평을 받았다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)

3. 유전자 변형 특징: 복림문 저머스타드 유채유는 비유전자 변형 제품이며, 비유전자 변형 유채유는 유전자 조작을 거치지 않았다. 유전자 변형 유채씨유는 유전적 손질을 거쳐 성질이나 특징을 바꾸지만, 유전자 변형 채소씨유는 천연 유전적 특징을 유지한다.