타림간척지 붉은녹용의 특산품은 어디에 있나요?

타림간척지의 붉은녹용은 지리적 표시가 있는 농산물이다.

타림붉은사슴은 신장 자치구 붉은사슴 3종 중 사막에 서식하는 유일한 붉은사슴 아종으로 타림분지의 보물이다. 타림분지의 자연생태환경은 낮과 밤의 기온차가 크고, 비가 적고, 가뭄이 심하고, 폭염과 바람이 많이 부는 기후로 인해 타림붉은사슴은 작고 콤팩트하며, 가뭄과 더위에 강합니다. 녹용은 염알칼리 거친 먹이, 조기 성성숙, 강한 번식력, 높은 수확량을 가지고 있으며, 녹용 함량이 높고, 모양이 아름답고, 두껍고, 지방이 많고, 부드럽고, 둥근 등 독특한 외부 품질 특성을 가지고 있습니다. 동시에 타림 붉은사슴은 식단이 풍부하고 미네랄 함량이 높은 물을 자주 섭취하며 주로 염생식물을 섭취합니다. 따라서 생산되는 녹용에는 다양한 아미노산과 인, 철, 망간과 같은 미량 원소가 풍부합니다. . 제2구간 타림간척지역은 타림붉은사슴의 원시 서식지이자 국내 최대 규모이자 최초의 인공사슴 사육기지로 국가표준화관리위원회로부터 "타리무붉은사슴 표준화 시범지역"으로 승인되었다. -생산된 제품은 국내 주요 도시에 판매되며, 한국, 일본 및 기타 해외 시장으로 수출됩니다.

타림 개간 지역의 붉은 녹용은 신장 바이잉린 몽골 자치주 위리 현 타림 향의 특산품입니다. 타림 간척지의 녹용은 지리적 표시 보호를 받은 국가농산물이다.

타림 간척지는 우리나라 최대 규모의 타헤사슴 사육 및 사육 기지이자 국가 고효율, 특색 농업 시범구 사업 중 하나이다. 최근에는 녹용의 품질과 생산량을 향상시키기 위해 타림 간척지의 여러 농장에서 붉은사슴 선별, 육종(인공수정, 배아 이식), 쌍태양, 핀토말 교배 및 교배 등의 연구와 홍보를 진행하고 있다. 기타 기술 연구 및 홍보 작업을 통해 국내 암사슴 번식률, 뿔 생산량 기록을 연속적으로 창출했습니다. 현재 제2부에는 붉은사슴이 10,000마리 이상 있으며, 붉은사슴 사육 산업은 대규모화, 산업화, 기반화, 고품질 생산 패턴을 형성하고 있습니다. 2013년 녹용(생벨벳)의 총 생산량은 30톤 이상에 달할 것으로 예상됩니다.

2013년 신장 생산건설군 제2농업부 축산 및 수의 작업장에서 적용한 '타리무 간척지 붉은사슴 녹용'이 농산물 심사 및 전문가 심사를 통과했다. 농림축산식품부 품질안전센터에서 국가 농산물 지리적 표시 등록 보호를 시행하고 있습니다.

지역 범위

타림 개간지구의 주요 붉은녹용 생산지는 신장 생산건설군 제2농업과에 속하며 8개 현, 1개 시에 분포한다. 바잉린 몽골자치주 지리좌표는 동경 85°24′∽88°30, 북위 39°30′∽40°20′입니다. 영토 보호 범위: 신장 생산건설군 제2농업부 제21, 29, 30, 31, 33, 34, 36연대, 붉은사슴 15,000두를 사육하고 연간 사슴뿔 생산량 20톤.

제품 품질 특성

(1) 외부 감각 특성: 벨벳의 절단된 단면은 불규칙한 원형이며 피부층, 간질층 및 수질층 사이의 구조적 경계가 분명합니다. ; 벨벳의 ​​주 줄기는 둥글고 두껍고 통통하고 뚱뚱하고 부드러우며 윗부분은 둥글고 주괴 모양입니다. 둘레는 고르고 매끄럽게 변하며, 길이는 적당하고, 가지의 밑부분은 약간 편원형이다. 눈썹 가지(첫 번째 가지)는 주 줄기와 같은 쪽에서 휘어져 있으며, 얼음 가지(두 번째 가지)에 가깝고, 중앙 부분에서 자란다. 가지(세 번째 가지)는 원줄기 중앙에서 자라며 옆 가지는 통통하고 부드러우며 윗부분은 둥글고 표면은 회백색이며 부드럽고 잔털이 촘촘하다. (2) 고유 품질 지표: 녹용의 총 아미노산 함량은 44.73이며, 그 중 글루탐산 5.64, 글리신 5.98, 프롤린 4.18, 아르기닌 3.37을 포함하며, 미량원소 인 함량은 3.3×104mg/kg입니다. 346mg/kg입니다. (3) 제품 품질 및 안전 규정 : 생산 및 가공 과정에서 무공해 축산물에 대한 품질 시스템 요구 사항을 엄격히 이행합니다. 생산 환경 품질은 NY/T388-1999 가축 및 가금류 농장 환경 품질 표준에 도달했으며 제품 품질은 DB65/T2725-2007 타림 붉은녹용 제품 표준에 도달했습니다.