북동부 이모의 야채 비축이 뜨거운 논의를 불러일으켰습니다. 가족들이 겨울 동안 야채를 비축할 것입니까?

북동부 사람으로서 우리 가족도 겨울을 대비해 야채를 비축해 두는 게 맞다고 생각해요. 북동부 아줌마들이 채소를 쌓아두는 것은 이곳에서는 문제가 되지 않으며, 이는 우리 북동부 지역의 특징입니다. 이모님이 야채를 300kg만 사주셨는데 다들 열띤 논쟁을 벌이실 것 같더라고요. 그래서 이웃이 야채를 500kg 샀는데 입이 떡 벌어질까요?

동북 이모들의 야채 비축은 패션이자 전통이기도 하다

동북 이모들은 오랫동안 야채를 비축해 왔으며 여러 세대에 걸쳐 사람들이 지금은 야채가 너무 많아서 겨울에 온갖 야채를 다 먹지만, 이때는 가을 야채가 맛있기 때문에 이렇게 해 먹습니다. 우리는 매우 행복하다고 느낍니다. 날씨가 춥고, 예전에는 교통수단이 발달하지 않았고, 돈도 적고, 신선한 채소도 구할 수 없어 동북지방 사람들은 채소를 비축해두어야 했습니다. 오늘날의 젊은이들은 다른 지역의 젊은이들과 비슷하지만 야채를 비축하는 것을 좋아하는 사람은 많지 않지만 1970년대에 태어난 우리는 여전히 야채를 비축하고 소금에 절인 양배추를 담그는 것을 좋아합니다. 이는 동북 사람들의 특산품이기 때문입니다. 소금에 절인 양배추를 먹는데, 이것이 그들이 먹는 것을 좋아하는 것입니다. 동북 이모님이 300kg의 야채를 비축해 두는데, 이는 동북 지역에서는 드문 일이 아닙니다. 소금에 절인 양배추를 제외하고 남은 야채는 이모가 먹기에 충분하지 않을 수 있습니다.

말하자면 이웃입니다. 매년 양배추를 삽니다. 500파운드로 계산하면 이상할까요? 그러니 북동부 이모가 300kg의 야채를 비축하는 것이 이상하다고 생각하지 마십시오. 이것은 우리 북동부에서 매우 흔한 일입니다. 북동부 사람들이 소금에 절인 양배추를 좋아한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 야채를 비축하지 않습니까? 우리 동북 사람들이 힘들다고 야채를 비축해야 하는 것은 아닙니다. 단지 우리가 이런 검소한 생활 방식을 좋아하고 겨울에 약간의 가을 야채를 먹는 것을 좋아할 뿐입니다. 이것이 바로 땅의 맛입니다. 어머니의 달콤한 비입니다. 이 시간에 동북부에 사업이나 오락을 하게 된다면 이모들이 큰 트럭 주위에 야채를 쌓아두는 모습을 거리와 골목에서 볼 수 있을 것입니다.

평범한 삶은 평범한 사람들의 일상입니다. 저는 북동쪽 출신입니다. 가을이 되면 사계절이 뚜렷해지기 시작합니다. 가을에는 시금치를 먹고, 가을에는 양배추를 집으로 가져가세요. 남쪽에서 온 벗들아, 배추 300kg은 우리 동북부에서는 드문 일이 아니다. 토론하고 싶으면 북동쪽으로 와서 한 번 보아라.