중국의 유명한 특산품은 무엇입니까?

1. 충칭 - 기이한 맛의 후도우

충칭 기이한 맛의 후도우에는 독특한 장인정신과 독특한 맛이 있는데, 매콤하고 매콤하며 달콤하고 싱싱합니다. 걸작이라고 할 수 있습니다. 콩 알갱이는 오디처럼 강하고 촉촉한 색상, 달콤하고 바삭하며 맛있고 독특하며 매운맛과 짠맛이 느껴지고 편안하고 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다. 흥미로운 것들이 많고 서로 보완적이어서 Weiwei라는 이름이 붙었습니다.

2. 충칭 - 중현발효두부

중현발효두부는 충칭시 중현현이 원산지인 특산품이다. 충주발효두부는 당나라 때 시작되어 청나라 때부터 번성해 왔으며, 천년이 넘도록 번성해 왔습니다. 사용된 균주는 청나라 옹정 12년에 개업한 곰팡이집에서 분리한 것입니다. .효소 시스템은 다양하고 전국적으로 독특한 분해력을 가지고 있습니다.

충주발효 두부는 단백질, 탄수화물, 불포화지방산, 미네랄, 인체에서 합성할 수 없는 8가지 필수 아미노산, 카로틴과 각종 비타민, 제습 등의 기능이 풍부하다.

3. 난충시 랑중시 - 장페이 쇠고기

장페이 쇠고기는 쓰촨성 랑중시에서 생산되며 쓰촨성 풍미가 강한 특산품입니다. 장페이 쇠고기의 표면은 갈홍색을 띠며, 고기의 질감이 촘촘하고 건조하지 않고 부드러우며 맛이 좋으며 연회용으로 적합합니다.

장비 쇠고기는 청나라 건륭제 때 유명해졌으며 200년의 역사를 가지고 있습니다. 중화민국에서는 청두 "산업 진흥 협회"에서 "고품질 식품"으로 평가되었으며 그 이후로 그 명성은 더욱 좋아졌습니다. 또한 1940년대에 청두 산업 협회의 품질 제품 부문 은상을 수상했으며 쓰촨성 안팎으로 유명해졌습니다.

4. 절강천태 - 불떡

불떡은 저장천태의 전통 간식입니다. 상기 밀가루를 발효시켜 페이스트리와 섞은 후 반죽하여 케이크 크러스트를 만들고, 다진 지방과 파로 만든 소를 반죽하여 케이크 모양으로 만든 후, 향긋한 페이스트리를 케이크 위에 코팅하고, 그리고 페이스트리 위에 참깨를 뿌린 후 화덕 오븐 내벽에 붙여 구워 숙성시킵니다.

오븐에서 구울 때 케이크의 온도와 습도는 매우 까다 롭습니다. 굽는 동안 오븐 입구에서 풍기는 향기가 길의 절반을 채우고 침을 흘리게 만듭니다.

5. 상하이 - 배설탕

배설탕은 14종의 아몬드, 사천조개, 반딧불, 참깨를 섞은 순수한 백설탕(전분, 향료, 색소 없음)입니다. 국내산 좋은 약재(분말)로 만들어졌습니다. 맛은 꿀처럼 달고, 쫄깃쫄깃하고 바삭바삭하며, 기름기가 없고 끈적이지 않으며, 향이 좋고, 모양이 깔끔하고, 포장도 아름답습니다. 품질이 우수하고 치료효과가 뛰어나 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다. 남성, 여성, 어린이 모두에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.

일반사탕은 백설탕, 맥아당, 향료, 색소 등을 원료로 만들어집니다.