전문가의 조언: 식용유를 대량으로 구매할 때는 주의하세요.

일부 주민들은 식용유를 대량으로 구입하는 것을 선호합니다. 전문가들은 무독성 면실유와 혼합된 기름을 구입하지 말라고 상기시킵니다.

목화씨유는 유채기름과 색이 비슷하고 맛이 없습니다. 유채기름과 섞어도 유채기름의 맛은 변하지 않습니다. 신장대학교 생명과학기술대학 식품 공학 교육 및 연구 부문 전문가들은 무독성 면실유에 함유된 고시폴이 매우 독성이 있으며 인체의 신경과 혈관에 독성 영향을 미친다고 말했습니다. 위장 점막에 해롭고 심장에 해로우며 간과 신장 손상이 더 심각합니다. 이런 종류의 기름이나 이런 종류의 기름에 튀긴 음식을 장기간 섭취하면 인간 생식 기관에 독성이 있어 생식 기관 기능 장애를 유발하여 여성에게 부인과 질환을 일으키고 가임기 부부를 만들 수 있습니다. 불임, 심한 경우 고시폴 중독으로 사망.

신장 곡물 및 석유 제품 품질 감독 검사소의 한 엔지니어에 따르면, 일부 범죄자들은 ​​표준 이하의 석유를 변조하여 좋은 것으로 사칭하고 저가 석유와 고가 석유를 섞어 판매합니다. 그 중 가장 흔한 것은 유채기름입니다. 면실유가 함유되어 있어 소비자의 손에 닿는 기름은 혼합유입니다. 더욱이 현재 벌크 오일 소매업체와 도매업체에는 오일 배럴을 청소할 장비가 없습니다. 시간이 지남에 따라 오일 배럴에 불순물과 그리스가 축적되어 벌크 오일의 품질에도 문제가 발생합니다.

전문가들은 유채기름을 냉장고에 넣어도 '얼지' 않는다는 점을 상기시킵니다. 특정 온도에서는 유채기름은 차가워도 굳지 않고 걸쭉해지는 반면, 면실유는 굳어질 수 있습니다. 기름을 넣어서 냉장고에 넣어 진위여부를 확인하세요. (허잔준 기자)

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