마카롱은 왜 이렇게 비싼가요? 단지 외국 케이크라서 그런 걸까요? 그리고 마카롱과 레이어케이크 샌드위치 쿠키의 차이점은 무엇인가요?

마카롱 스토리:

마카롱 - 수세기 동안 프랑스에서 인기를 끌었던 이 고전적인 디저트는 최근 수십 년 동안 전 세계적으로 인기를 끌게 되었는데, 특히 일부 프로그램의 도입으로 인해 최근에는 이는 중국 인터넷에서 가장 인기 있는 디저트가 되었습니다. 마카롱의 유래에 대해 말하면, 마카롱은 원래는 아몬드 가루로 만든 작은 비스킷이었는데 나중에 프랑스에 전해졌다는 설이 가장 널리 알려져 있습니다. 프랑스의 유명 페이스트리 셰프 라뒤레(Ladurée)가 이를 현대적인 마카롱으로 변형시켰습니다. 마카롱은 한때 루이 16세의 결혼식 간식으로 귀족과 상류층 사회 전체에 인기를 끌었습니다. 현대판 완벽한 마카롱은 반짝이는 표면, 얇은 레이스 스커트, 바삭한 겉 껍질, 부드럽고 부드러운 안감이 있어야 합니다. 핵심.

마카롱은 프랑스어로 '소녀의 가슴'이라는 뜻으로, 귀여운 외모로 인해 내려놓게 되기 때문에 곳곳에서 '섹시한 둥근 케이크'라고도 불린다. 게다가 마카롱은 모두 순수 아몬드 가루로 만들어졌다. , 아몬드 자체에는 최음 성분이 있어 마카롱은 "섹시한 라운드 케이크"라고 불립니다.

프랑스 장인의 솜씨로 프랑스 장인이 순수 수작업으로 제작하며, 제작기간은 2~3일이 소요되며, 인공성분도 없고, 향료도 들어가지 않으며, 결코 일반 가루제품이 아닙니다. 시장!

샌드위치 쿠키의 사연은 무엇일까요? 들어본 적도 없어요...