전염병이 유행하는 동안 집에서 어머니의 생일을 어떻게 축하하나요?

집에서 전염병이 일어나는 동안 내가 해야 할 일은 어머니의 생일을 정성껏 축하하고 기쁘게 해드리는 것뿐이다. 아이들의 존재가 무엇보다 부모를 기쁘게 하는 것 같다.

갑작스러운 전염병으로 인해 원래 계획과 준비가 차질이 생겼는데 심적으로는 어떤지 궁금합니다. 나는 어머니가 원하는 것이 무엇인지 알 수 없는 것 같다. "꽃다발?" "이 돈을 왜 쓰나요? 케이크 한 조각도 아니고요." "너무 맛있어! 엄마는 이런 달콤한 걸 좋아하지 않아." 나는 자라서 엄마가 되고 나서야 엄마라는 말의 의미를 이해하게 됐다. 그제서야 그는 자신의 어머니가 자신의 수호성인임을 깨달았습니다. 어머니를 어머니라고 불렀을 때, 그는 어머니가 얼마나 위대하고 감동적인 분이었는지 깨달았습니다.

저희 어머니는 오늘 생일을 맞이하십니다. 평소에는 매우 검소하신 편이시며, 특히 전염병 기간에는 식사를 하러 식당에 가는 것을 자연스럽게 거부하십니다.

새벽에 수산시장으로 달려가 3파운드짜리 잉어 한 마리를 샀다. 엄마가 제일 좋아하는 잉어살인데 살이 엄청 찐하고 부드러워서 인위적으로 키운거 같아요. 그 다음에. 야채를 좀 더 샀어요. 다양한 음식.

집에 와서 생선의 비늘과 내장을 깨끗이 씻어서 소금에 절이지 않고 보관해두면 신선함이 느껴지지 않아 맛이 편하다. . 냄비에 약간의 기름을 두르고 가열한 후 양파와 생강을 볶은 다음 찬물을 넣고 생선을 넣습니다. 약한 불로 10분간 끓이면 생선이 약간 부드러워지고 바깥쪽으로 뒤집어 익을 것입니다.

생선국은 우유처럼 하얗다. 그런 다음 생선 주걱을 사용하여 부드럽게 제거하고 접시에 담습니다. 물고기가 담긴 접시의 프로토타입. 생선 수프에 양념을 넣고 고수, 마늘 조각, 소금을 넣어 맛을 낸다. 양념을 더 넣지 않고도 마실 수 있다. 아주 상큼한 맛이 난다. 풀잉어라면 국물로 끓여먹으면 맛이 더 좋다. 그러나 풀잉어는 크기가 작고 가시가 많아 노약자에게는 적합하지 않다. 붕어국은 살짝 다르지만 고기는 부드럽지만 맵지 않고, 감칠맛이 나지만 맵지 않다. 노인에게 매우 적합합니다.

냄비를 씻어 기름을 두르고 통후추와 마늘을 볶아 향을 조금 더한 뒤 방금 멸치육수를 조금 붓고 소금을 넣고 고수와 피망을 뿌린 뒤 부어주세요 물고기에 그게 다야. 엄마는 생선 냄새를 맡았을 때 칭찬이 가득했어요. 남편은 다른 재료 준비를 돕고 있었습니다.

저희 어머니는 아이들, 손자들을 무릎에 안고 마당에서 식사하는 것을 무척 좋아하시며, 생기 넘치고 활기차게 살고 싶은 것이 가장 큰 소망이십니다.

그러나 봄의 변덕스러운 날씨는 이번 생일 파티에 흥을 더했습니다. 원래는 가족들이 마당에 있었고, 식탁에는 풍성한 재료들이 가득 차 있었습니다. 어머니가 좋아하시는 생선도 있었는데 날씨가 좋지 않아 비가 조금씩 내리기 시작했습니다. 가족들은 서둘러 짐을 꾸려 안으로 들어갔습니다.

어머니는 딸에게 "아, 찌개 흘리지 않게 조심해라. 정말 맛있는 음식이다"라고 말했고, 딸 팅팅도 "할머니 알겠습니다. 걱정하지 마세요"라고 금세 동의했다. "

바빠진 엄마의 모습을 보며. 집에 전염병이 퍼지는 동안 어머니에게는 행복하고 특히 활기찬 생일이라고 생각합니다. 변화무쌍한 날씨에도 감사합니다! 엄마는 이 특별한 비오는 날과 즐거웠던 생일을 꼭 기억하실 거예요!