유기농 커피원두와 일반 커피원두의 차이점은 무엇인가요?

많은 커피 생산 국가에서는 커피 재배 시 해충과 질병을 억제하고 수확량을 높이기 위해 다량의 화학 비료와 살충제를 사용합니다. 그러나 이러한 화학 성분은 토양의 천연 영양분을 파괴하고 지하 깊은 곳으로 들어가 지하수와 하천을 오염시키게 되며, 토양 오염은 점점 더 심각해질 것입니다.

유기농 커피는 화학비료와 농약을 사용하는 대신 유기비료, 음식물쓰레기, 퇴비 등의 사용을 강조하는 양심적인 커피라고 할 수 있습니다. 고대 티피카(Typica)와 버번(Bourbon) 커피 나무를 재배하는 데 가장 선호되는 방법인 오래된 그늘 재배를 사용하세요. 그러나 유기농 재배 비용이 높기 때문에 수확량이 상대적으로 적습니다. 커피 중 최고라고 할 수 있는 이유는 나무 그늘 아래에 심으면 커피나무의 성숙을 늦추고 커피가 완전히 자랄 수 있기 때문입니다. 이 경우 천연 성분이 더 많이 함유되어 맛이 일반 커피와 크게 다르며 카페인 함량도 상대적으로 적습니다. 유기농 커피를 마시면 어떤 이점이 있나요?

1. 유기농 커피의 영양가도 상대적으로 높으며, 볶은 커피콩의 함량도 더욱 높아집니다. 그 밖에도 일부 영양성분인 유리지방산, 카페인, 탄닌 등이 있습니다.

2. 유기농 커피는 피부에 매우 좋은 효능을 가지고 있습니다. 유기농 커피는 신진대사를 촉진하고 소화를 개선하며 변비 치료에도 매우 효과적입니다. 따라서 유기농 커피를 정기적으로 마시는 것도 미용에 일정한 영향을 미칩니다.

3. 유기농 커피의 카페인은 피로를 풀어줍니다. 피곤하거나 피곤할 때 유기농 커피를 적절히 마시면 좋은 완화 효과를 얻을 수 있으며, 하루에 조금씩 마시면 신체의 일부 질병을 효과적으로 예방할 수도 있습니다. 또한 매일 유기농 커피를 마시면 기분이 좋아질 수 있습니다. 따라서 유기농 커피는 상대적으로 영양가가 높을 뿐만 아니라 기분 조절 기능도 매우 좋습니다.