엔젤 효모에는 소르비탄 모노스테아레이트가 함유되어 있습니다.
엔젤이스트 파우더에는 소르비탄 모노스테아레이트가 함유되어 있습니다. 이는 음식의 질감과 맛을 조절하기 위해 흔히 사용되는 일반적인 식품 첨가물입니다. 소르비탄 모노스테아레이트는 식품에 널리 사용되며 비교적 안전한 식품 첨가물로 간주됩니다. 따라서 엔젤효모 분말에는 소르비탄모노스테아레이트가 함유되어 있음을 알 수 있다.