시중에 판매되는 가짜 양꼬치도 안심하고 먹을 수 있나요? 왜 관리하는 사람이 없나요?

가짜 양고기 꼬치는 자신있게 먹을 수 없습니다. 가짜 양고기 케밥은 양념을 섞어 구운 후 진짜 양고기와 맛이 똑같고, 소비자가 먹은 후에도 불편함을 느끼지 않기 때문에 불평하거나 신고하는 사람이 없어 가짜 양고기 케밥을 판매하는 업소를 관리하는 사람이 없습니다. 1. 가짜 양고기를 진짜처럼 보이도록 양념을 입힌다

시중에 파는 양고기꼬치는 모두 고기 도매시장에서 상인들이 한 봉지에 담아 구매한 반제품 고기꼬치들이다. 상인들은 고기를 다시 구매한 뒤 고추기름, 마늘, 생강, 파, 숙성식초 등 향이 강한 각종 양념을 추가해 고기 본연의 맛을 은폐한다. 상인들은 보통 2~3시간 정도 재워둔다. 양념된 양꼬치의 풍미가 고기꼬치에 스며든다.

가짜 양꼬치의 비릿한 냄새를 더 높이기 위해 일부 부도덕한 상인들은 가짜 양고기 꼬치를 양의 소변에 밤새 담가두기도 합니다. 또는 가짜 양고기 꼬치에 양고기 지방을 직접 바르고 이러한 방법을 사용하여 가짜 양고기에 밝은 코팅을 주어 가짜 양고기가 양고기 맛이 나도록 하여 가짜와 진짜를 혼동할 수도 있습니다. 동시에 소비자들은 맛으로 진짜 양꼬치와 가짜 양꼬치의 차이를 구별할 수 없습니다. 2. 시장 수요가 있는 한 가짜 양꼬치도 있을 것이다

꼬치의 세계에서는 양고기 꼬치가 항상 자리를 잡았다. 양고기 케밥은 역사적 기원 때문에 주류가 될 수 있습니다. 고대인들의 눈에는 소가 5대 가축 중 가장 높은 지위를 차지했으며, 소, 양, 개, 닭이었으며, 쇠고기는 왕족과 귀족의 주요 고기였으며, 금세 서민들 사이에서 유명해졌습니다. 상인.

또한 양고기는 육질 면에서 비교적 부드럽고 꼬치에 꿰기 쉽고 빨리 익기 때문에 구워 먹는 것이 가장 좋다. 양의 모든 부위를 다양한 꼬치로 만들 수 있다. 또한 양고기는 몸을 따뜻하게 해주는 식재료이기 때문에 겨울에 먹기에 가장 적합하다. 엄청난 이익 혜택과 엄청난 소비자 수요에 직면하여 다양한 양고기 케밥 노점상이 등장했습니다. 진짜 양고기에 비해 가짜 양고기 꼬치는 가격면에서 더 많은 장점이 있습니다. 속담처럼 소비자의 요구가 없으면 가짜 양고기는 없을 것입니다. 3. 가짜 양고기 케밥은 다른 고기로 대체됩니다. 신고나 불만 사항이 접수되지 않으면 감독 대상에서 제외됩니다.

시중에 판매되는 양고기 케밥은 대부분 돼지고기 등 다른 고기로 대체됩니다. , 닭고기와 오리 고기를 기다리고 있습니다. 양고기 꼬치의 모조품은 양고기 진액을 첨가하여 만들어집니다. 일반적으로 이런 종류의 고기로 만든 양고기 꼬치는 먹은 후에 몸에 해를 끼치 지 않습니다. 동시에 소비자는 가짜 양고기 케밥을 먹은 후 설사, 복통 등의 식중독 증상을 경험하지 않을 것입니다. 그러므로 어떤 소비자도 자신이 먹는 양꼬치의 진품 여부를 조사하지 않을 것이며, 단지 가짜 양꼬치가 의심된다고 관련 부서에 민원을 신고하는 일도 없을 것입니다. 또한 관련 부서에서는 불법 육류 도살 등 불법 활동을 감독할 뿐 시장에서 가짜 양고기를 확인할 수는 없습니다.

시중에 판매되는 가짜 양꼬치에는 양고기 진액이 첨가되어 가짜 양꼬치와 맛을 구별할 수 없기 때문에 안심하고 먹을 수 없습니다. 또한, 양고기꼬치의 진품과 가짜에 대한 검증은 관련 부서의 소관이 아닙니다.