스테인리스 식기류가 녹슬어도 사용할 수 있나요?

스테인리스 식기는 녹슨다? 많은 사람들이 보면 확실히 혼란스러워 할 것입니다. 이것이 모순되지 않습니까? 이곳의 안후이 스테인레스 스틸 편집자는 스테인레스 스틸 식기를 제대로 보관하지 않으면 웹 사이트에서도 녹 문제가 발생할 수 있음을 상기시킵니다. 여기서 편집자는 스테인리스강에 대한 상식을 대중화하고 싶습니다. 스테인리스강에는 주로 크롬, 니켈, 티타늄 등 다양한 합금 원소가 포함되어 있기 때문에 여러 종류가 있습니다. 이들 원소의 원자는 비활성이고 쉽게 결합할 수 없습니다. 산소 원자. 그러므로 녹슬기 쉽지 않습니다. 스테인레스 스틸은 일반적으로 탄소 함량이 매우 낮습니다. 탄소 함량이 높을수록 내식성이 떨어지기 때문입니다. 따라서 스테인레스 스틸은 사용 조건에 따라 등급이 다르며 내부 구성도 다릅니다. 예를 들어 식품 등급 스테인리스 스틸인 1Cr13, 3Cr13이 있습니다. 오염을 줄이기 위해 합금 원소를 덜 첨가하면 녹이 슬게 됩니다. 또 다른 예는 스테인레스 스틸 부엌칼입니다. 상당한 경도로 담금질해야 하기 때문에 탄소 함량이 높아야 하고 상대적으로 녹이 슬기 쉽습니다. 산업계에서 사용되는 내산성, 내식성 스테인레스강은 진짜 스테인레스강이어야 하지만 100% 스테인레스강은 아닙니다. 일반적인 등급은 1Cr18Ni9Ti입니다.

스테인리스의 부동태 표면층을 파괴하고 부식을 일으킬 수 있는 기본 물질은 세 가지입니다. 기계연마재란 철 긁는 도구, 금속 와이어 브러시, 금속 파편 등 강철의 표면을 긁을 수 있는 것을 말합니다. 물 우리 수도꼭지에서 나오는 물은 거주 지역에 따라 경수일 수도 있고 연수일 수도 있습니다. 경수에는 불순물이 포함되어 있습니다. 가열 후 불순물이 정체되어 침전물을 형성하여 부동태 표면층을 파괴하고 스테인레스 스틸을 녹슬게 합니다. 참고: 식품 가공이나 서비스에서 발생하는 기타 침전물도 적시에 제거해야 합니다. 표백제 그것은 어디에나 있습니다. 물, 음식, 식탁용 소금에서 발견됩니다. 최악의 상황 중 하나는 가정용 및 산업용 세척제에서 발생합니다. 이제 본론으로 들어가겠습니다. 스테인리스 스틸 식기는 녹이 슬었는데, 그래도 사용할 수 있나요? 답은 사용할 수 없다는 것입니다.모든 녹은 건강에 좋지 않습니다.주된 이유는 철이 산화되어 독성이 있지만 그다지 독성이 없는 산화물을 형성하기 때문입니다. 녹의 주성분은 Fe2O3입니다. 철이 녹스는 이유는 첫째, 공기와의 접촉, 둘째, 물과의 접촉, 셋째, 금속 내부 구조와 관련이 있습니다. 고순도 식초로 세탁이 가능합니다. 철이 녹슬는 것을 방지하려면 먼저 철 냄비를 공기로부터 격리시키십시오. 두 번째는 철 냄비를 완전히 건조시킨 후 자주 사용하십시오. 정기적으로 사용한 후에는 샐러드유를 덜 바르면 녹이 발생하는 것은 스테인레스 스틸이 실제 식품 등급의 스테인레스 스틸이 아니라는 것을 증명합니다. 이 기사 ""는 (Lihao 스테인레스 스틸 무역 유한 회사)의 공식 웹 사이트에서 가져온 것입니다. 허페이 스테인레스 스틸, 스테인레스 스틸 파이프, 스테인레스 스틸 플레이트, 스테인레스 스틸 앵글 스틸 및 스테인레스 스틸 채널 스틸에 대한 관련 정보는 다음과 같습니다. 인터넷에 있거나 원본을 편집하여 편집한 것입니다. 허페이 스테인레스 스틸, 스테인레스 스틸 파이프, 스테인레스 스틸 플레이트, 스테인레스 스틸 앵글 스틸, 스테인레스 스틸 채널 스틸에 대해 더 자세히 알고 싶다면.