콜라로 닭날개를 만들었는데 안에 넣은 콜라는 어떤 작용을 하나요?

콜라에는 탄화물과 가스가 함유되어 닭날개를 더 부드럽게 하고 콜라에는 당분이 함유되어 맛을 달게 한다.

생산 방법:

성분: 닭날개, 콜라, 고수, 참기름, 생강, 소금, 마늘, 간장, 후춧가루.

연습:

1. 재료를 준비하고 닭날개는 간장, 소금, 참기름으로 30 분 정도 담근다.

2. 냄비에 이슈탕 참기름을 붓고 닭날개를 부어주면 닭날개는 변색된다.

3. 닭날개는 변색되어 준비한 마늘, 생강, 고추를 붓고 볶는다.

4. 보조재료를 붓고 몇 번 볶으면 콜라를 붓는다. 콜라는 너무 많이 하지 말고 닭날개만 바꾸면 된다는 점에 유의해야 합니다.

5. 끓인 10 분 후에 냄비에 준비한 고수를 넣는다.