진실 | 오랫동안 채식주의를 하면 암을 예방할 수도, 암을 유발할 수도 있나요?

진실 | 오랫동안 채식을 하면 암을 예방할 수도, 암을 유발할 수도 있나요?

OECD 데이터에 따르면 2020년 중국의 1인당 육류 소비량은 44.4kg, 미국의 경우 101.6kg이었습니다. 세계 암 기금은 대중에게 매주 붉은 고기를 권장합니다. 섭취량은 500g 이하로 연간 약 26kg입니다. 중국과 미국은 전 세계에서 암 환자 수가 가장 많은 국가로, 이들의 1인당 육류 섭취량은 건강 권장량을 초과하며, 특히 미국의 경우 2배 이상 높습니다.

고기를 너무 많이 먹으면 암 발병 위험이 높아지는 이유는 무엇입니까?

과도한 육류 섭취는 신체가 과도한 양의 세린, 메티오닌 및 기타 성분을 흡수하게 하여 암 발병을 촉진할 수 있습니다. 신체에 들어간 후 암의 발생 암의 발생과 진행은 종양 세포에 대한 "구성 요소"를 제공하여 신체에서 번성할 수 있도록 합니다.

고기를 너무 많이 먹으면 암 발병 위험이 높아지는데, 채식을 하면 암 예방에 효과가 있다는 뜻 아닌가요? 그렇다면 왜 일부 채식주의자는 여전히 암으로 사망하는 걸까요?

극단적인 채식주의는 암을 예방하지 못하면 암 발병 위험도 높아질 수 있습니다.

하얼빈 의과대학 암병원 위장외과 왕관 교수는 장기간의 극단적인 채식주의는 신체가 충분한 단백질을 흡수하지 못하게 만들며, 단백질은 면역체계에 꼭 필요한 요소라고 말했다. 장기간 섭취가 부족하면 신체의 면역력이 저하되어 신체의 돌연변이 세포를 모니터링하고 제거하는 능력도 크게 저하되어 다양한 암의 위험이 높아질 수 있습니다.

1. 장기간의 채식주의는 건강에 위험을 가져올 수도 있습니다!

1. 근육감소증

채식을 하면 신체가 충분한 양을 흡수하지 못하게 됩니다. 단백질, 비타민 D 및 지방산과 같은 성분은 근력과 질을 크게 저하시킬 수 있습니다.

2. 지방간

오랜 기간 채식을 해온 분들 중에는 고운 쌀국수를 과다하게 섭취하여 체내에서 지방으로 전환되어 탄수화물 섭취가 과다한 경우도 있습니다. 간을 비롯한 곳곳에 축적되어 결국 지방간 발생을 유발하게 됩니다.

비과학적인 채식주의는 또한 다량의 중성지방이 축적되어 지방간을 유발할 수 있습니다.

3. 심혈관 질환의 위험이 있습니다.

채식주의는 이로 인해 발생할 수 있습니다. 낮은 콜레스테롤 수치는 또한 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 그리고 혈관이 약해져서 뇌출혈의 위험도 크게 높아지게 됩니다.

2. 고기를 많이 먹는 것도, 채식을 하는 것도 나쁘지 않습니다. 암 예방의 핵심은 균형 잡힌 식단입니다

1. 생활에 고기를 포함시키는 것은 권장되지 않습니다. 그러나 고기를 적당히 섭취해야 합니다. 생선과 가금류를 매일의 고기 섭취량으로 유지하는 것이 좋습니다.

2. 야채, 과일, 우유, 콩을 더 많이 섭취하세요

야채의 일일 섭취량은 주로 어두운 색을 중심으로 250~500g 사이를 유지하는 것이 좋습니다. 야채, 과일의 하루 섭취량은 250g 정도를 유지하고, 주스에 넣지 않도록 주의하세요. 하루 섭취량은 300ml 정도를 유지하는 것이 좋습니다.

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하루 권장 섭취량은 12종 이상이며, 일주일에 25종의 음식을 섭취할 수 있습니다. 위의 음식을 섭취하면 몸에 다양한 영양소를 보충할 수 있습니다.

4 . 균형 잡힌 식단을 유지하세요.

운동은 건강한 체중을 유지하고 체내에서 과도한 칼로리를 소모하는 데 도움이 됩니다. 운동은 일주일에 5회 이상, 운동 시간은 30분 이상입니다.

3. 또한, 생활 속에서 소위 '건강한 활동'을 피해야 한다는 점을 상기할 필요가 있습니다.

""채식

1. 야채

말린 과일과 야채를 저온에서 튀겨서 과일과 야채의 수분을 짜내는 과정에서 많은 양의 기름이 과일과 야채에 들어가게 됩니다. 야채는 더 이상 저지방이 아니고 건강합니다.

2. 통곡물 비스킷

시중에는 소위 건강한 통곡물 비스킷이 많이 나와 있습니다. 사실 이 비스킷의 주성분은 밀가루, 식물성 기름입니다. 등 일반 비스킷과 크게 다르지 않은

원료에 밀, 귀리 등 조섬유 성분을 조금 첨가하는 것만으로도 건강하다는 착각을 불러일으킨다.

3. 비건 치킨과 비건 오리

이 음식들은 고기는 아니지만 맛을 좋게 하기 위해 많은 양의 조미료와 채식 소스를 첨가합니다. 음식이 건강하지 않아요.

4. 암을 예방하려면 합리적인 식습관이 올바른 방법입니다!

1. 흰 고기와 붉은 고기를 적절히 섭취하세요. 일일 고기 섭취량은 90g을 넘지 마세요. .고기 대신 생선이나 다른 고기를 사용하세요.

2. 음식도 적절하게 보관해야 합니다.

상온에 너무 오랫동안 보관했거나 오염되었을 수 있는 식품은 섭취하지 마세요.

3. 술을 마시지 말고, 고지방 음식을 먹지 말고, 바비큐나 구운 고기를 먹지 말고, 소금 섭취를 줄이세요.

4. 신선한 과일과 채소를 더 많이 섭취하세요. 또한 적당량의 통곡물, 과일, 채소, 시리얼, 콩류를 섭취해야 하며, 이는 일일 식단의 2/3 이상을 차지합니다.

5. 식단 조절과 더불어 체중 조절도 병행해야 하며, 육체적인 운동을 고집해야 하며, 매일 30~45분씩 운동 시간을 따로 떼어 놓아야 합니다.