보디빌더가 단백질 쉐이크를 너무 많이 마셔서 사망한 방법

어제 뉴욕포스트(New York Post)는 호주의 25세 여성이 단백질(셰이크, 보충제, 단백질 함유 식품 등)을 너무 많이 섭취한 뒤 사망했다고 보도했습니다. 보디빌더 미건 헤포드(Meegan Hefford)라는 여성은 아파트에서 의식을 잃은 뒤 병원으로 이송됐다. 뉴욕포스트(New York Post)는 헤이포드가 의사들에 의해 뇌사 판정을 받았고 이틀 뒤 사망했다고 보도했다.

헤이포드가 사망한 후 의사들은 그녀가 신체의 단백질 분해 방식에 영향을 미치는 요소 순환 장애라는 희귀병을 앓고 있다는 사실을 발견했습니다. 과다복용할 수 있는 7가지 식품

요소 순환 장애란 무엇이며 단백질이 너무 많으면 사망에 이를 수 있음

단백질을 섭취하면 신체에서 많은 양의 영양분이 단백질로 분해됩니다. 블록을 아미노산이라고 합니다. 신시내티 아동 병원 의료 센터에 따르면 신체는 필요한 아미노산을 모두 사용한 후 남은 아미노산을 질소로 전환하여 신체에서 배설합니다. 질소를 제거하기 위해 효소는 이 화학물질을 요소 회로라고 하는 과정인 요소라는 화합물로 전환합니다. 신시내티 아동병원은 이 물질이 환자의 소변으로 배출된다고 밝혔다.

그러나 요소 회로 장애가 있는 사람의 경우 신체는 질소를 요소로 전환할 수 없습니다. 유전 및 희귀 질환 정보 센터(GARD)에 따르면 이로 인해 질소가 독성이 강한 물질인 암모니아 형태로 체내 혈액에 축적됩니다. Gadde는 혈액에 암모니아가 너무 많으면 돌이킬 수 없는 뇌 손상, 혼수상태 또는 사망을 초래할 수 있다고 말했습니다.

요소 순환 장애는 질소를 요소로 전환시키는 역할을 하는 신체의 6가지 효소 중 하나의 결함으로 인해 발생한다고 Gade는 말했습니다. 신시내티 아동 연구소(Cincinnati Children's Research Institute)

에 따르면 이러한 장애는 유전적이므로 부모에게서 자녀에게 전달됩니다. 요소 회로 장애의 증상은 상태의 심각도에 따라 다릅니다. 예를 들어, 심각한 요소 회로 장애는 필수 효소의 활성이 거의 또는 전혀 없음을 의미합니다. 국립 요소 순환 장애 재단(National Urea Cycle Disorders Foundation, NUCDF)에 따르면 경미한 형태의 질병을 앓고 있는 사람의 경우 효소 활성 수준이 건강한 사람보다 낮을 수 있습니다.

예를 들어, 심각한 요소회로 장애를 갖고 태어난 아기의 경우, 출생 후 약 24시간 후에 증상이 나타납니다. 이러한 아기들은 발작과 호흡 문제가 발생할 수 있으며 혼수 상태에 빠질 수 있다고 NUCDF는 말했습니다.

요소 순환 장애는 신생아의 약 1/3이 영향을 받는 것으로 나타났습니다.

NUCDF에 따르면 경증에서 중등도의 요소 회로 장애 증상은 어린 시절에 나타날 수 있으며 처음에는 고단백 음식 섭취 거부, 성장 장애 및 울음 등이 포함될 수 있습니다. 질병이 진행됨에 따라 소아에게 구토, 혼수 및 섬망이 나타날 수 있습니다. 치료하지 않고 방치하면 이 상태는 혼수상태와 사망으로 이어질 수 있습니다.

경미한 요소 회로 장애가 있는 사람은 성인이 될 때까지 진단을 받지 못할 수도 있다고 NUCDF는 말했습니다. 고단백 식단과 과도한 운동은 출산 및 특정 바이러스와 마찬가지로 증상을 유발할 수 있습니다. 스트레스는 또한 일부 성인과 어린이에게 증상을 유발할 수 있으며, 요소 회로 장애에 대한 치료법은 없지만 신시내티 아동 연구소(Cincinnati Children's Research Institute)에 따르면 저단백질 식이 요법과 도움이 될 수 있는 특정 약물로 증상을 치료할 수 있습니다. Cincinnati Children's Research에서는 몸에서 암모니아를 제거하는 약물이 있다고 말합니다. 때로는 신체가 필요한 기능을 얻도록 하기 위해 아미노산을 보충해야 할 수도 있습니다.

이러한 질병이 심각한 경우 의사는 간 이식을 권장할 수도 있다고 Cincinnati Children's는 말합니다. 간은 요소 회로에 관여하는 효소를 생성합니다.

원래 Life Sciences 저널에 게재되었습니다.