기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - 10가지 식품 안전 요령

10가지 식품 안전 요령

식품 안전 요령에는 다음이 포함됩니다. 1. 건강한 식단을 섭취하고, 균형 잡힌 영양을 섭취하고, 과일과 채소를 더 많이 섭취하고, 가공식품 섭취를 줄입니다. 2. 세균 감염을 예방하기 위해 청결을 유지하고 손을 자주 씻으십시오. 3. 식품 보관에 주의하시고, 생고기는 냉장보관하시고, 교차오염을 방지하기 위해 따로 보관하십시오. 4. 재료가 충분히 가열되어 세균이 죽도록 잘 조리해 주세요. 5. 유통기한이 지난 음식은 피하고 라벨을 확인하여 유통기한에 주의하세요. 6. 생식식품을 신중하게 선택하고, 생식 시 해산물이 신선한지 확인하여 식중독을 예방하십시오. 7. 식품첨가물을 피하고 식품 내 화학물질 섭취를 줄인다. 8. 개인 알레르기에 주의하고, 식품 알레르기가 있는 분과의 접촉을 피하세요. 9. 안전한 수돗물을 마시고, 정수되지 않은 물은 마시지 마십시오. 10. 식품 안전 정보에 주의를 기울이고 관련 규정 및 뉴스를 이해하십시오.